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在连降3个月后,近日中国猪肉价格出现反弹回升。据中国农业农村部监测,到5月下旬时中国农产品批发市场猪肉平均价格降至38元(人民币,下同)左右,比2月中旬高点时下降13元多,之后开始波动上涨,到6月17日涨至42.20元。中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海向记者表示,当下中国猪肉供需同步增加。
资料图:5月12日,山西省太原市一超市,消费者正在选购猪肉。 中新社记者 张云 摄
杨振海表示,进入6月以来,随着新冠肺炎疫情稳定控制,民众生产生活秩序逐步恢复,猪肉消费明显增加,拉动猪肉价格小幅上涨。
在需求拉动下,中国生猪出栏及进口量快速增长。5月,中国生猪出栏环比增长3.2%,240个集贸市场监测猪肉交易量环比增加7.3%。1-4月猪肉进口134.9万吨,同比增长170.4%,其中4月达到39.8万吨,是进口最多的一个月。
杨振海表示,需求增加的同时,中国猪肉市场供给能力也在持续恢复。据全国400个定点监测县数据,5月能繁母猪存栏连续8个月增长,增幅23.3%;生猪存栏环比增长3.9%,连续4个月增长。据对年出栏500头以上规模猪场监测,5月新生仔猪数量连续4个月增长,增幅26.2%。仔猪市场价格随之回落,江西、四川等主产省仔猪价格已由每头2300元下降到1500元左右。种猪和仔猪调运量继续大幅增加,5月跨省调运仔猪85.1万头、种猪17.9万头,分别比上月增加44.1%和157.9%。“5月中国生猪产能保持快速恢复势头,非洲猪瘟疫情得到有效控制,生猪生产恢复好于预期。”
杨振海表示,农业农村部将继续坚持生猪生产恢复和非洲猪瘟防控两手抓,开展生猪稳产保供工作落实情况督查,对恢复较慢的省份进行指导督促,抓好新建改扩建猪场建设,推动项目尽快建成达产,抓好非洲猪瘟常态化防控,坚决防止疫情反弹,努力保持产能恢复的良好势头。(陈 溯)
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