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7月25日,由香港新华集团旗下普洱新华国茶有限公司主办,云南新华延龙文旅发展有限公司承办的“国茶窖藏·岁月醇香”国茶窖项目发布会在昆明举办。
香港新华集团董事、粤港澳大湾区总裁、西南区总裁蔡展思在致辞中说,新华集团紧跟国家发展步伐,深度融入云南“一带一路”建设大局。自2016年与云南省政府签署战略合作协议以来,集团依托云南丰富的自然资源和地理优势,发挥香港作为国际桥梁的作用,在多个领域推动滇港合作迈向新高度。新华国茶作为集团在滇的首个重点项目,不仅传承了传统茶文化的精髓,更积极开拓创新,在传统茶产业基础上发展新业态,推动以茶促旅、以旅兴茶、科技赋能。国茶窖从源头、加工、仓储再到市场服务,以科学化、标准化方式实现普洱茶后发酵生物快速、稳定、洁净的转化,激发茶叶丰富的内涵物质,打造出一个前所未有的原产地普洱茶窖藏服务平台。
发布会上,国茶窖项目首席顾问杨军深入剖析了科学窖藏对于普洱茶品质提升的关键作用,全面展示了国茶窖的品牌愿景、核心技术、服务价值及会员权益,强调了该项目如何为茶企及茶友解决存储难题,为普洱茶产业注入强劲动力。同时,微生物专家陈杰也带来了专业视角的原产地窖藏研究报告,进一步夯实了国茶窖项目的科学基础。
当天,围绕普洱茶行业的未来趋势、科学窖藏的挑战与机遇,以及茶旅融合的创新方向,各领域专家展开了热烈而深入的对话交流。此外,普洱新华国茶有限公司与普洱茶研究院、云南新华延龙文旅发展有限公司及众炎控股(北京)有限公司等合作伙伴签署了战略合作协议,携手推动国茶窖品牌的广泛传播与普洱茶产业的繁荣发展。(记者 彭波)
2024年07月26日 11:23