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近年来，文山壮族苗族自治州西畴县新马街乡立足热区资源优势，抢抓农业发展机遇，把培育壮大辣椒产业作为增加群众收入的法宝，持续推动辣椒产业特色化、规模化发展，助力村级集体经济积累，提升辣椒品质，促进农民增收，让“小辣椒”成为乡村振兴“大产业”。
眼下，正值辣椒采收时节，走进新马街乡马街村辣椒种植地里，放眼望去辣椒长势喜人，郁郁葱葱、生机盎然，一行行整齐的辣椒枝繁叶茂，火红的辣椒迎来了采摘旺季。
辣椒地里，10多个村民忙着采摘，大家有说有笑，处处洋溢着丰收的喜悦。
“今年我家试种了23亩朝天椒，5月底开始采摘，到目前为止采了2万斤左右，可以采到11月份左右，预计收入12万元至13万元。”种植户李云波说道。
和田间地头一样热闹的还有新马街乡坪坝村的辣椒收购点，厂房内机器轰鸣，几十名工人忙着上秤、分拣、装箱搬运……一片忙碌热闹的景象。种植户们从地里采摘来的辣椒在这里经过分拣后，被堆成了一个个火红的辣椒山。
辣椒种植属于劳动密集型产业，从最初的育苗移栽，中后期管理，采摘，都需要大量的劳动力，因此也给附近的村民创造了就业机会。
据负责人介绍，采收的辣椒有的送进冷库加工、保鲜储存，再进行运输销售，有的辣椒因过于成熟，被用于制作辣椒酱或泡椒，从而提升辣椒利用率，形成了多功能、多样化的辣椒收购市场，真正帮助群众种得出，卖得掉，丰产又丰收。
“今年从6月18日开始收的，天气晴朗的情况下，每天回收20—30吨，艳红辣主要销往广州，白米辣销往建水的泡椒厂。”新坪坝冷库收购点负责人张武元说道。
据了解，2024年新马街乡辣椒种有龙凤美2号、富桥一号、红将军888、新时代等品种，种植面积有12100亩，总产量约1.8万吨。(王沙 胡昌佳)
责任编辑：杨莉昆
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