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近日在京召开的国务院常务会议透露,今年以来,我国农业生产总体平稳,恢复生猪生产各项措施正加快落实,重要农产品稳定发展。但近期部分“菜篮子”产品价格上涨较快,给群众生活带来影响。
据此,巩固农业基础,保障重要农产品供给和稳定价格势在必行。
近期以来,猪肉价格的持续上涨,牵动着全民“神经”。
一个不争的事实是,今年以来,受非洲猪瘟疫情叠加猪周期等因素的影响,国内猪肉市场缺口巨大。来自商务部的一组市场监测数据显示:今年前三季度,中国猪肉产量3181万吨,同比下降17.2%;特别是第三季度降幅最大,同比下降40%。
产能走弱直接推高猪肉进口。来自海关总署的统计数据为证:今年1月-9月,中国进口猪肉达132.6万吨,同比增长43.6%,进口量超去年全年。仅9月当月,中国进口猪肉近16.2万吨,同比增长71.6%;金额逾25亿元,是去年同期的2.5倍。
种种迹象表明,曾经中国家庭餐桌上寻常可见的鲜美猪肉,已然成了如今百姓生活的”奢侈品”。
随着冬季的到来和春节的临近,猪肉市场需求将进一步扩大,我国猪肉进口品类和版图仍在继续加码扩张。11月4日,巴西农业部消息称巴西首次获准对华出口猪内脏;11月5日,中国同意加拿大恢复对华猪肉、牛肉等肉制品出口。
在笔者看来,进口猪肉确实能够在一定程度上和短时期内缓解市场供应,平抑猪肉价格,但鉴于国内生猪存栏缺口巨大的现实,根本之策还是要以千方百计恢复生猪产能为主。
农为国本,本固则民安。
从下一步的积极应对措施来看,要落实好省负总责和“菜篮子”市长负责制,继续多措并举恢复生猪生产,深入清理各地不合理禁养规定,利用北方玉米丰收等条件更好保障南方养猪大省饲料供应,发挥好储备调节作用,促进禽肉、牛羊肉等生产,确保市场供应,规范市场秩序,遏制部分产品价格过快上涨势头。
同时,各地要全面启动社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制,确保困难群众基本生活。
要毫不放松抓好粮食生产,坚决把饭碗端在自己手里。
土地是农业生产的根本依存。要加快建立健全农田建设投入稳定增长机制,加大土地出让收入和地方政府债券对高标准农田建设的支持,采取多种方式吸引社会力量参与建设。探索用地养地结合的合理耕作制度,确保高标准农田数量不减、质量不降。 (孔垂炼)
2024年09月22日 07:07
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