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1月30日,“云品入沪 沪户开心” 2024年首场活动之“彩云美食· 沪上品味”滇菜入沪推介会在上海举办。
本次推介会由上海市人民政府合作交流办公室指导,云南省人民政府驻上海办事处、云南省商务厅共同主办,中国金融信息中心、上海市云南商会承办。
推介会集中展示了近年来滇菜品牌的发展成果以及云南生态食材,与会嘉宾还从行业协会、供应链、金融支持政策等多角度分析了滇菜品牌在上海市场发展前景。当天,还举行了“滇菜入沪”示范店授牌、滇沪企业及协会合作签约仪式。
近年来,云南餐饮产业发展势头强劲,滇菜和特色小吃门店遍布全国、香飘海外。市场的高度认可,让滇菜驶入了高质量发展的快车道。截至目前,云南菜在上海,有约50个品牌,150余个餐厅,除综合菜外,还涵盖民族生态特色菜、小吃、火锅、烧烤、米线等,品类丰富多样。(记者 赖蕊 云南省商务厅供图)
2024年02月28日 15:26
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