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市场上一款品牌健康包装饮用水(瓶装水和桶装水)能影响到云南打造世界一流三张中的两张——世界一流绿色食品牌和世界一流健康生活目的地。目前，科研机构对云南本土企业云南天外天天然饮料有限责任公司(下称：云南天外天)生产的天然矿泉水进行研究，实验结果表明，长期饮用石林天外天生产PH值为9.3的天然矿泉水的大鼠，其皮质骨厚度显著好于PH值小于7的普通包装水的大鼠，而前者破骨细胞数量和骨骼裂纹明显少于后者。
这项由昆明理工大学农业与食品学院博士蔡圣宝主导开展的《比较研究纯净水和碱性天然矿泉水对维甲酸引起的大鼠骨质疏松症的影响》相关实验研究，将12只大鼠随机分成两组，利用维甲酸诱导大鼠形成骨质疏松模型。“研究结果表明，PH值为9.3的天然矿泉水可能具有一定的缓解维甲酸诱导的大鼠骨质疏松症症状的作用，这对于未来开展临床研究具有参考和借鉴意义。”蔡圣宝说。
长期饮用PH值为大于7的天然矿泉水能更长寿，这已被世界科研界所证实。特殊的地质构造，让云南天外天矿泉水水源区拥有了世界珍贵的PH值为9.3的天然矿泉水，这对云南高端矿泉水市场无疑是个利好消息。石林天外天天然矿泉水口感甘甜，含有多种微量元素。2018年，经过国家质量监督检验检疫总局生态原产地产品保护管理办公室评审，石林天外天天然矿泉水获得“2018年第一批生态原产地保护产品”称号，准予使用生态原产地产品保护标志。
“每天有300吨左右PH值为9.3的天然矿泉水流出，可以向市场供应1.5万桶，基本上可以满足昆明的高端饮用水市场。”云南天外天董事长王忠说，将不断增强昆明饮水用水源区生态保护，进一步为市场提供稳定的天然高端矿泉水，为云南打造世界一流“健康生活目的地”提供产品支撑。(记者 李继洪 宾 莉)
责任编辑：杨麒钰
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